Aglonas novada izsludinātajā jauniešu iniciatīvu konkursā Priežmalas pamatskolas skolēnu pašpārvalde ieguva 300 EUR elektriskās plīts iegādei.
Projekta mērķis bija uzlabot mājturības un tehnoloģiju kabineta materiāli-tehnisko stāvoki, lai uzlabotu mācību stundu kvalitāti. Šo pasākumu mēs saistījām ar valsts simtgades svētkiem.
Tā kā Latvijai un Priežmalei ir daudznacionāls iedzīvotāju „raksts”, tad nolēmām aicināt ciemos uz meistarklasi dažādu tautību pārstāvjus, tādējādi ļaujot viņiem nodot savas prasmes jaunajai paaudzei.
Batkrievu nacionālo ēdienu gatavošanu mums demonstrēja bijusī skolotāja Svetlana Poplavska.
Kopā ar skolotāju mēs gatavojām baltkrievu tradicionālo kartupeļu un biezpiena sacepumu “Babka” un ķirbju putru “Garbuzņik”. Skolotāja interesanti stāstīja arī par baltkrievu tautas tradīcijām un savas ģimenes vēsturi. Visi skolas skolēni un skolotāji piedalījās degustācijas procesā.
Poļu nacionālās virtuves īpatnības parādīja skolotāja G.Gedroic-Juraga. Kopā ar skolēniem skolotāja pagatavoja divus poļu nacionālos ēdienus: zupu “Žureku” un sautējumu “Panskij bigoš”. Poļu ēdienus degustēja ne tikai skolēni, bet arī Priežmales iedzīvotāji, kuri piedalījās karjeras pasākumā “Lauki paliek laukos”. Jāpiezīmē, ka šajā dienā Priežmalē bija sarīkots arī Mārtiņdienas tirdziņš.
Paldies Aglonas novada domei par iespēju iegādāties ne tikai jaunu plīti, bet iespēju iemācīties jaunas prasmes ēdienu gatavošanā, uzzināt nacionālo kulināro mantojumu daudzveidību.
Informāciju iesniedza: Priežmalas pamatskolas Skolēnu pašpārvaldes vadītāja I. Fjodorova
Sagatavoja un ievietoja
Tatjana Komare,
Aglonas novada domes
sabiedrisko attiecību speciāliste
T. 65324570
e-pasts: tatjana.komare@aglona.lv
